Urban Farming, Omzet Jutaan Rupiah Dari Budidaya Kecambah Rumahan
Seorang pemuda di Kota Malang Jawa Timur sukses berbisnis budidaya kecambah dengan memanfaatkan halaman depan rumah . Alhasil dalam setiap panen dirinya mampu meraih omzet hingga jutaan rupiah.
AGROPOLITAN. TV - Kota Batu. Manfaatkan lahan sempit di sudut rumahnya, Bintang Burhan warga Arjowinangun Kota Malang mengembangkan bisnis kecambah rumahan miliknya. Sejak pagi dirinya tengah sibuk mempersiapkan puluhan kilo kecambah yang siap dijual kepasar.
pertama-tama, bahan baku utama biji kacang hijau ditimbang sesuai dengan takaran 1 kilogram kecambah. kacang hijau kemudian dipilah untuk memisahkan antara yang berkualitas baik dengan yang pecah. Kacang berkualitas baik akan berlanjut ke tahap pengolahan berikutnya . Sedangkan yang pecah dipisah untuk menjaga mutu kecambahnya.
Usaha ini telah digeluti Bintang selama 2 tahun terakhir, setiap panen dirinya mampu meraup untung hingga lebih dari 10 juta per bulan.
Jurnalis : Saiful Akbar
Editor : Lusia Sinta